Рис жарить на сухой сковороде до потемнения. Затем залить его десятью объемами воды и вскипятить. Слегка посолить и подавать к столу. Такой рис с отваром рекомендуется использовать как базовое питание. Кроме того, можно смешать отвары поджаренного риса и зеленого поджаренного чая и использовать их в качестве повседневного напитка.